هموطن آنلاین_محققان بر پایه بررسی های جدید خود ادعا می کنند، مصرف ماهی می تواند بیماری هایی نظیر ورم مفاصل را درمان کند.
دانشمندان می گویند: به دنبال بروز هرگونه عفونت و یا جراحت، بدن افراد ملتهب شده و متورم می شود و در پی آن بیماری هایی نظیر آرترزو، اختلالات قلبی و ... شیوع پیدا می کند، حال آنکه گوشت ماهی قادر است احتمال بروز این عوارض را به میزان قابل ملاحظه ای کاهش دهد.
محققان دانشگاه هاروارد دسته تازه اي از چربي ها را موسوم به يوالوين كشف كرده اند كه می تواند تورم و التهاب را در بدن کاهش داده و آن ها را کنترل کند.
این چربی ها از اسيدهاي امگا 3 كه به وفور در ماهي هاي روغني وجود دارد ساخته مي شود.
این روز ها پزشکان به بیماران خود توصیه می کنند هفته اي دو تا سه بار روغن ماهي مصرف كرده و يا روزي يك عدد كپسول 1500 ميلي گرمي روغن ماهي بخورند.